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Montreux
ちょっとレトロなケーキ&カフェ
モントロー洋菓子店
私たちの仕事は美味しいお菓子を作る事です。
食べてもらう人に、喜んでもらうことが一番なんです。
おいしいと、みんなが幸せな感じです。
その幸せ感を届けられたら、楽しいだろうなぁと思います。
毎日いろんなお菓子をスタッフみんなで作っています。
生クリームは牛の乳から取れた生クリームを、
クッキーはマーガリンを使わず、バターで焼きます。
添加物はベーキングパウダー以外は使わないで、
粉と卵と砂糖でいちから混ぜ合わせてお菓子を作ります。
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